Resep EKADO ayam🍗🍗 yang Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Resep EKADO ayam🍗🍗 Anti Gagal yang unik?, Resep EKADO ayam🍗🍗 yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep EKADO ayam🍗🍗 yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal EKADO ayam🍗🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari EKADO ayam🍗🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan EKADO ayam🍗🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai EKADO ayam🍗🍗 yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat EKADO ayam🍗🍗 adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak EKADO ayam🍗🍗 diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah EKADO ayam🍗🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat EKADO ayam🍗🍗 menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Biar kayak makan di hokben tiap hari😋😉
Kak, di sini saya pakai kulit tahu, karena kulit tahu lebih halus, lebih mudah saat membungkusnya.
Saya pilih filet paha supaya lebih empuk saat dikunyah. Tapi jika mau ganti filet dada ya boleh ajaa, kalo mau ditambah udang juga oke, hanya saya kebetulan lagi ga ada stok udangnya.
Saya juga pilih pakai tepung ketan, lebih halus dan lengket gitu teksturnya nanti Kak. Selamat mencoba yaa, dan hadirlah Hokben dalam bekal anak2 kita..yeeaayy😍🥢🍚

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan EKADO ayam🍗🍗:

1. 300 g filet paha, cincang halus/giling
2. 1 putih telur
3. 1 Lembar kulit tahu, digunting kira2, 15x15cm
4. 1 sdt kecap ikan
5. 1 sdt gula pasir
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 2 sdt minyak wijen
9. 45 g tepung ketan/sagu
10. 1 sdt kecap asin
11. 1 sdt ang ciu (opsional)
12. 2 bawang putih haluskan
13. 20 butir telur puyuh
14. daun kucai atau tali kasur untuk mengikat

Cara untuk membuat EKADO ayam🍗🍗

1. Siapkan kulit tahu, gunting 15x15 cm, atau selembar kulit tahu dilipat 2, kemudian digunting, lalu lipat 2 lagi gunting lagi, ulangi sekali lagi. Sisihkan
2. Rebus telur puyuh
3. Campurkan filet ayam dengan garam, bawang putih halus, merica, gula pasir, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen aduk rata. Di sini saya menggunakan blender, karena filet ayam saya masih utuh. Jika sdh digiling, aduk biasa saja bisa ya Kak.
4. Tambahkan tepung ketan/sagu, aduk rata
5. Tambahkan putih telur, aduk rata. Adonan siap dibungkus.
6. Siapkan kulit tahu yg sudah dipotong tadi. Oles air di semua tepi sisinya, supaya memudahkan saat membungkus. Jangan dicelup air, karena mudah sobek. Jika nanti terasa masih kaku, oles2 air aja.
7. Ambil 1 sdm adonan, letakkan telur puyuh di atasnya. Bungkus, sambil meratakan adonan dari luar kulit supaya menutup telur puyuh. Jadi caranya, seperti diurut-urut pelan dari bawah ke atas. Hati-hati ya, spy tidak sobek
8. Siapkan kucai, celup dengan air panas sebentar supaya kucai lemas. Gunakan kucai atau tali kasur untuk mengikat, bagian atasnya. Jika ga sempet ngiket-ngiket, untel-untel aja ujungnya yg rapat ya😅
9. Kukus 20 - 30 menit
10. Bisa digoreng langsung atau simpan beku utk stok makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan EKADO ayam🍗🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!