Resep Soto Ayam Khas Aceh, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Khas Aceh Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Khas Aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Khas Aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Khas Aceh yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Aceh memakai 43 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Source @nauzaery_setyo

Alhamdulillah bisa menikmati soto Aceh, rasanya mirip gulai korma khas Minang.

youtube : desmawati kuretangin
link vidio : https://youtu.be/FD1AKmW0Gjs

#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako_Nauzaery
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh:

1. Bahan Ayam:
2. 650 gr ayam
3. 2 siung bawang putih, haluskan
4. 1 sdt kunyit
5. 4 bh asam jawa
6. 1 sdt garam
7. 200 ml air
8. Bahan Lainnya:
9. 2 siung bawang merah, iris tipis
10. 1 buah wortel, potong-potong
11. 1 buah kentang, potong-potong
12. 3 batang daun bawang, iris halus
13. 1-2 batang daun seledri, iris halus
14. 1 buah tomat, potong-potong
15. 2-3 sdt garam (sesuai selera)
16. 1-1,5 L santan encer
17. secukupnya minyak goreng
18. Bumbu Halus:
19. 6 siung bawang merah
20. 3 siung bawang putih
21. 1/2 sdt merica bubuk
22. 5 buah cabe rawit ijo
23. 1 sdt kunyit bubuk
24. 1 sdt ketumbar butiran
25. 2 buah kemiri
26. 1 ruas jari jahe
27. sejumput jintan
28. 1/4 sdt pala bubuk
29. Bumbu Rempah:
30. 2 ruas jari lengkuas
31. 2 lembar daun salam
32. 1 batang serai (besar), memarkan
33. 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
34. 3 buah kapulaga
35. 2 ruas jari kayu manis (± 3-4 cm)
36. 4 buah cengkeh
37. 2 bunga lawang/pekak
38. Pelengkap:
39. Taoge, rendam air panas
40. 2 sdm bawang goreng utk taburan
41. Perkedel
42. Irisan jeruk nipis
43. Sambal

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Masukkan ayam ke dlm wajan, bumbui dengan garam, kunyit, asam jawa, bawang putih giling dan air. aduk rata ungkep hingga air menyusut.
2. Goreng ayam sebentar sampai berwarna kecoklatan/berkulit.
   - Setelah dingin suwir-suwir ayam, sisihkan
3. Giling bumbu yang dihaluskan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai layu dam harum, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu rempah, tumis sampai harum
4. Setelah bumbu matang, masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah
5. Setelah santan mendidih, masukkan wortel + kentang, kemudian masukkan ayam. Masak sampai soto matang & wortel kentang empuk.
6. Cek rasa, jika sudah enak, masukkan daun bawang, seledri & tomat. Matikan api & beri taburan bawang goreng
7. Sajikan bersama toge, perkedel kentang, perasaan jeruk nipis. Link video di YouTube Desmawati Kuretangin

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!