Resep Garang Asem Ayam (tanpa santan), Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Garang Asem Ayam (tanpa santan) yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Garang Asem Ayam (tanpa santan), Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Garang Asem Ayam (tanpa santan) yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Garang Asem Ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Garang Asem Ayam (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Garang Asem Ayam (tanpa santan) yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Garang Asem Ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam (tanpa santan) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Pak suami lebih suka klo tanpa santan, lebih seger katanya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam (tanpa santan):

1. 8 potong ayam kampung
2. 10 bh belimbing wuluh, potong²
3. 2 bh tomat ijo, potong²
4. asem jawa secukupnya (rendam, ambil airnya)
5. secukupnya minyak
6. 6 siung bawang merah, iris
7. 4 siung bawang putih, iris
8. 10 bh cabe rawit, iris serong
9. 6 bh cabe ijo, iris serong
10. 2 batang sereh, ambil bonggolnya, iris²
11. 2 ruas jahe, iris
12. 2 ruas lengkuas, geprek
13. secukupnya kaldu ayam & garam
14. 2 lembar daun salam
15. 4 lembar daun jeruk
16. gula pasir (optional, me : skip)

Cara membuat Garang Asem Ayam (tanpa santan)

1. Rebus ayam kampung hingga ½ matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu & air asem jawa hingga matang & wangi.
3. Masukkan ayam, tumis sebentar kemudian masukkan air rebusan ayam. Masak kembali hingga ayam empuk.
4. Setelah ayam empuk, masukkan tomat ijo & belimbing wuluh, tunggu sebentar agar blimbing & tomat agak layu. Jgn lupa koreksi rasa.
5. Matikan api dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Garang Asem Ayam (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!