Resep 261. Pepes Ayam Kemangi Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep 261. Pepes Ayam Kemangi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep 261. Pepes Ayam Kemangi, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep 261. Pepes Ayam Kemangi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 261. Pepes Ayam Kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 261. Pepes Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 261. Pepes Ayam Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar 261. Pepes Ayam Kemangi yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 261. Pepes Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 261. Pepes Ayam Kemangi memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Mampir tukang sayur, liat ada daun pisang. Keingetan kepengen bikin pepes ayam tapi gajadi terus karna gapunya daun pisang haha
Mumpung daunnya ada, cus bikin pepes ayamnya. Aku recook resep mba @winaseptiani. Sedaaaap 🤤 Bumbunya meresap, yumm..

Btw, karna aku baru pertama kali bikin pepesan gini, daun pisangnya bubaar 😂 Jadi aku kukus biasa tanpa dibungkus dan di bakar. Next time aku bikin lagi versi dibungkusnya, belajar dulu ya aku hahaha

Ini aku hanya sampai step dikukus aja, tapi bumbunya ngeresep bgt. Kalo dibakar lagi, mestinya makin haruum 🤤

#cookpadcomunity_tangsel
#olahanayam
#IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 261. Pepes Ayam Kemangi:

1. 4 potong Ayam (aku pakai paha utuh)
2. secukupnya Gula Pasir, Garam, Kaldu Jamur
3. secukupnya Daun Pisang, bakar hingga lemas
4. secukupnya Tusuk Gigi/Steples
5. Bumbu Halus
6. 8 siung Bawang Merah
7. 4 siung Bawang Putih
8. 4 butir Kemiri
9. 6 buah Cabai Merah Besar
10. 5 buah Cabai Rawit Merah, sesuai selera
11. 5 cm Kunyit
12. 5 cm Jahe
13. Bumbu Ungkep
14. 4 lembar Daun Jeruk
15. 3 lembar Daun Salam
16. 5 batang Serai bagian putihnya, iris tipis
17. secukupnya Minyak
18. secukupnya Air
19. Bahan Kukusan
20. 3 ikat Kemangi
21. 3 buah Tomat, potong memanjang
22. 2 batang Daun Bawang, iris panjang
23. 4 batang Serai, geprek (masing² 1 untuk 1 ayam)

Langkah-langkah membuat 261. Pepes Ayam Kemangi

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bahan ungkep, kecuali air. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
3. Setelah harum, tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih, lalu masukkan gula garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
4. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air asat. Matikan kompor.
5. Siapkan daun pisang. Susun ayam dan bahan kukusan. Lalu bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi/steples.
6. Didihkan air, kukus ayam selama 20 menit.
   
   Berhubung aku ga pandai bungkus pakai daun pisang, jadinya aku langsung kukus aja ayamnya. Alas dan atasnya aku tutup pakai daun pisang. Ini urgent ya guys 😂
7. Selanjutnya siapkan dan panaskan teflon/grill. Bakar sebentar hingga harum.
8. Siap disajikaan 😊

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 261. Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!