Resep Bubur Ayam Bandung Anti Gagal

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Bandung, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Bandung yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Bandung, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Bubur Ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Bubur Ayam Bandung yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bubur Ayam Bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Bandung menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Beberapa waktu lalu.. Suami habis sakit, dia request sarapan bubur.. Alhamdulillah bahan2 di rumah lengkap 🤗
Saya menggunakan beras Banjar jadi takaran airnya lebih banyak

Source : @dapurmamagembul

Minggu ke-7 ~

#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Bandung:

1. Bahan Bubur :
2. 1 gelas beras
3. 2 liter air (sesuaikan jenis beras)
4. 3 sdm santan instan
5. 1 sdm saus tiram
6. 1/2 sdt garam
7. Bahan Kuah/Ungkep Ayam
8. 4 potong ayam yg sudah dibersihkan
9. 500 ml air
10. 4 butir bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 2 butir kemiri
13. 1 ruas jahe
14. 1 ruas kengkuas
15. 1 ruas kunyit
16. 1 lembar daun jeruk
17. 1 lembar daun salam
18. 1 batang serai
19. 1 1/2-2 sdt garam (sesuai selera)
20. 1/2 sdt kaldu bubuk
21. 1/2 sdt lada bubuk
22. 2 sdm minyak goreng
23. Bahan Pelengkap :
24. Seledri, cincang kasar
25. Kerupuk
26. Kacang tanah goreng
27. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Bandung

1. Cuci beras kemudian tiriskan.
   Rebus air sampai mendidih kemudian masukan beras dan masak sambil diaduk hingga lunak.
2. Tambahkan santan, garam dan saus tiram pada bubur. Aduk rata dan masak lagi sebentar hingga dirasa kandungan air pada bubur menyusut.
3. Siapkan ayam.
   Blender bahan2 bumbu halus kecuali serai, daun salam dan daun jeruk.
4. Tumis bumbu hingga harum.
   Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.
   Masukan juga ayam dan air, aduk rata. Masak sampai ayam matang.
5. Angkat ayam dari ungkepan dan sisihkan airnya untuk nanti jadi kuah bubur.
   Goreng ayam sebentar kemudian suir-suir.
6. Sajikan bubur selagi hangat dengan menambahkan kuah dan bahan pelengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!