Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker ayam rica-rica Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ceker ayam rica-rica yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ceker ayam rica-rica Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ceker ayam rica-rica, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ceker ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ceker ayam rica-rica yang bisa kamu jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker ayam rica-rica diperkirakan sekitar 2O menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ceker ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker ayam rica-rica:

1. 10-15 potong Ceker Ayam segar (bisa ditamba/dikurangi)
2. 5 butir bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 8 buah Cabai merah keriting
5. 10 buah cabai rawit merah (bisa ditambah/dikurang sesuai selera)
6. 1/2 bks merica bubuk (Ladaku)
7. 2 butir Kemiri sangrai
8. 2 ruas Jahe
9. 2 batang Serai
10. 2 ruas Lengkuas
11. 1 cm Kunyit
12. 1 Ikat kemangi
13. 1 Lembar daun pandan
14. 3 Lembar daun jeruk purut
15. secukupnya air, garam, micin & amp; minyak goreng

Cara untuk menyiapkan Ceker ayam rica-rica

1. Bersihkan ceker ayam (kupas kulit kasarnya, potong bagian ceker yang ada kukunya)
2. Didihkan air, rebus ceker ayam sampai matang/empuk. Setelah matang/empuk angkat lalu tiriskan.
3. Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lengkuas. Daun jeruk purut buang batang tengahnya, serainya dipotong kecil2. Petik daun kemangi dari tangkainya, dan potong2 daun pandan ±3-5 cm.
4. Kemudia haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jahe, kunyit dan kemiri.
5. Sereh yang sudah dipotong2 tadi ditumbuk kasar (diblender kalau mau halus), lengkuasnya dipotong kecil2 lalu digiling/blender.
6. Setelah semua bumbu sudah siap, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, jahe, kunyit dan kemiri yang sudah dihaluskan dan beri merica bubuk (ladaku), aduk2 lalu masukkan daun pandan,daun jeruk purut sampai semua tercium harum, masukkan lengkuas dan serai yang sudah dihaluskan. Aduk2 masukkan sedikit air biar bumbu tidak gosong, lalu masukkan ceker ayam dan beri garam dan micin secukupnya. Biarkan mendidih agar semua bumbu meresap.
7. Setelah ceker ayam masak, masukkan daun Kemangi, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!