Resep Gulai Cincang Ayam Padang Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Gulai Cincang Ayam Padang, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cincang Ayam Padang yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Gulai Cincang Ayam Padang, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cincang Ayam Padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cincang Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gulai Cincang Ayam Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Gulai Cincang Ayam Padang yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cincang Ayam Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cincang Ayam Padang diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Cincang Ayam Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cincang Ayam Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini.

Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya...

#SemangatBelajarMasak!

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Cincang Ayam Padang:

1. 250 g daging ayam pake kulit, kasih sedikit lemaknya
2. kurleb 2 ons santan
3. Bumbu Cemplung
4. 1 btg sereh geprek
5. 1 lbr daun kunyit ikat simpul
6. 1 buah kapulaga
7. 1 cm lengkuas geprek
8. 2 lbr daun jeruk
9. 1 cm kayumanis
10. 1 buah bunga lawang
11. 1 buah asam kandis
12. Bumbu halus
13. 50 gr cabe merah keriting (banyaknya tergantung mau pedasnya segimana)
14. 5 buah cabe rawit (banyaknya tergantung mau pedasnya segimana), sy nggak haluskan karena anak2 tidak suka pedas bgt
15. 5-6 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 1/2 ruas jari kunyit
18. 1/2 ruas jari jahe
19. 1/2 buah pala, kalau besar 1/4 aja
20. 1/2 sdm ketumbar bubuk
21. Bumbu dan bahan lainnya
22. 1/4-1/2 sdm bumbu pemasak kambing
23. secukupnya minyak untuk menumis
24. secukupnya gula, garam, kaldu bubuk (terserah biasanya pakai apa, bisa kaldu jamur, royco, dll)
25. secukupnya air (kurleb 325 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Ayam Padang

1. Potong kecil2 ayam dan cuci bersih. Siapkan bahan2 dan bumbu halus. Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu cemplung ke dalam bumbu halus yang ditumis.
3. Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna. Tuangi air dan beri gula, garam, kaldu bubuk. Tutup wajan dan biarkan hingga daging ayam agak lembut.
4. Jika daging sudah lembut, masukkan santan. Aduk2 terus biar santan tidak pecah. Tunggu hingga santan mendidih dan tes rasa.
5. Jika dirasa sudah ok, siap disajikan...

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cincang Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!