Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam gulai, Menggugah Selera

Ayam gulai

Anda sedang mencari ide Resep Ayam gulai Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam gulai yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam gulai, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam gulai yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam gulai menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Udah lama bangat gak posting resep, kangen juga. Ini tadi masak kesukaan cucu, kepikiran buat di posting. Sekalian buat simpan resep untuk kapan2 dibuka lagi. Mungkin ada yang mau recook juga boleh.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam gulai:

  1. 800 gram ayam yang sudah di cuci bersih dengan air panas
  2. 4 buah telor rebus (optional)
  3. 1 liter santan encer dan 500 ml santan kental dari satu kelapa
  4. secukupnya Garam dan penyedap
  5. 1 sdt perasan asam jawa
  6. Bumbu halus
  7. 1/2 ons cabe merah (kalau suka pedes bisa ditambah ya)
  8. 1 ons bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 3 ruas jahe
  11. 3 ruas kunyit
  12. 3 butir kemiri (bisa di skip)
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Bumbu lainnya
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. 4 lembar daun salam
  17. 4 lembar daun jeruk
  18. 2 batang sere

Cara untuk membuat Ayam gulai

  1. Siapkan bahan, peras santan kental dengan air kelapa kalau punya. Kalau tidak cukup dengan air.
  2. Giling bumbu halus dengan blender atau kalau kuat di ulek juga boleh, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan juga bumbu2 lainnya.
  3. Setelah harum masukkan ayamnya, aduk2, kemudian tambahkan sedikit air.
  4. Tutup wajannya sambil sekali2 diaduk, masak sampai airnya habis.
  5. Kemudian tambahkan santan encer, aduk2 Masak sampai ayam matang (lunak), tambahkan garam, penyedap. Kalau mau tambah telor rebus masukkan juga.
  6. Tambahkan santan kental dan air asam jawa. Aduk2 terus jangan sampai santan pecah. Kalau sudah mendidih kecilkan apa masak sampai gulai agak berminyak. Koreksi rasa, gulai ayam siap di hidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam gulai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam gulai, Menggugah Selera"