Resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari, Menggugah Selera yang unik?, Resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kadang masakan Indonesia agak bikin aku terintimidasi karna betapa kompleks bumbu2 nya. Makanya aku berterimakasih banget sama yang bikin bumbu instan yang sudah mempermudah semua sesi memasak aku.
Resep ini simple sih, seharusnya. Agak ribet sedikit, tapi ribet di awal aja karna ini bisa jadi ide untuk meal-prep.
Highlight resep ini adalah kuahnya sebenernya, kuahnya bisa buat +- 5x makan atau lebih.
Overall, ini bukan bubur ayam yang lengkap banget sampe toppingnya tapi cukup untuk bikin aku puas serasa makan bubur ayam gerobak.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari:
- 30 gram Oatmeal (atau lebih, sesuai selera porsi makan)
- Ayam rebus yang sudah disuwir
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Bawang goreng
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet Bumbu Racik Kare
- 1/3 bungkus santan bubuk
- 700 ml air
- Bumbu halus kuah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai keriting (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbah
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari
- Siapkan semua bumbu yang mau dihaluskan. Setelah di haluskan tumis dengan sedikit minyak dan masukkan bumbu racik. Kemudian masukkan daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah bumbu matang, masukkan air yang disisakan sedikit untuk mengencerkan santan, masukkan bersamaan.
- Setelah mendidih, matikan.
- Siapkan oatmeal sesuai selera. Kalau aku, diseduh seperti biasa di atas kompor sambil diaduk terus sampai menjadi tekstur bubur. Pada tahap ini bisa ditambahkan kaldu ayam/garam kalau suka.
- Tuangkan oatmeal di mangkok, siram kuah kare, kemudian susun ayam, daun bawang dan bawang goreng. Kalau suka pedas bisa tambahkan sambal/bon cabe.
- Note: sisa kuah nya bisa disimpan lagi di kulkas untuk besok, begitu juga dengan bahan lain seperti ayam, dan daun bawang. Kalau mau dipakai lagi bisa di keluarkan sampai tidak dingin dan akan jadi hangat kalau disiram ke oatmeal yang baru diseduh.
- Aku gak ada takaran air yang pas untuk seduh oatmeal nya tapi kalau misalnya diseduh di pot, airnya cukup sampai merendam seluruh permukaan oatmeal. Jangan lupa untuk selalu diaduk yaa, apalagi kalau pancinya bukan anti lengket
- Kuahnya gak aku tambahkan garam lagi karna sudah pas dari bumbu raciknya, but feel free to adjust.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Bubur Ayam Oatmeal Kuah Kari Anti Gagal"