Resep Gulai Ayam Pedas Mantul yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Gulai Ayam Pedas Mantul Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Pedas Mantul yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Gulai Ayam Pedas Mantul yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Pedas Mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ayam Pedas Mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Gulai Ayam Pedas Mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Gulai Ayam Pedas Mantul yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Pedas Mantul adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Pedas Mantul diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Gulai Ayam Pedas Mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam Pedas Mantul menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kemarin suami request Gulai Ayam dan dibuat pedes, maka jadilah hari ini saya masak Gulai Ayam Pedes spesial untuk keluarga. Resep ini saya biasa buat waktu di kampung halaman suami di Sumatera. Yuk samaan menunya Bund...selamat Mencoba yah...


#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanPedas
#GulaiAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Pedas Mantul:

1. 1 kg ayam boiler
2. 500 ml Santan
3. 2 ruas Serai
4. 3 lembar Daun Salam
5. 3 lembar Daun Jeruk Purut
6. 3 buah Tomat
7. 200 ml Air
8. Secukupnya Minyak Goreng (u/ menumis)
9. Bumbu Halus :
10. 5 buah Cabe Keriting
11. 10 buah Cabe Rawit
12. 3 siung Bawang Putih
13. 7 siung Bawang Merah
14. 1 sdt Ketumbar utuh (sangrai)
15. 4 buah kemiri (Sangrai)
16. 1/2 sdt Merica Bubuk
17. 5 cm Lengkuas
18. 3 cm Jahe
19. 4 cm Kunyit
20. Secukupnya Garam
21. Secukupnya Gula
22. Penyedap (optional)

Cara untuk menyiapkan Gulai Ayam Pedas Mantul

1. Cuci bersih ayam yang akan dimasak, beri perasan jeruk nipis (jika ada), lalu bilas hingga ayam benar² bersih dan sisihkan.
2. Kupas dan cuci bersih bahan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkuas. Sangrai ketumbar dan kemiri. Serta siapkan bumbu cemplung seperti serai, daun jeruk, daun salam, dan tomat.
3. Haluskan atau blender bumbu halus kecuali serai, daun jeruk, daun salam, dan tomat, serta siapkan santan.
4. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, jika sudah wangi, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai (digeprek). Kemudian aduk² dan masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk rata dan beri sedikit air.
5. Jika ayam dan bumbu sudah bercampur rata, masukkan sisa air dan biarkan mendidih. Setelah air agak menyusut dan ayam empuk, masukkan santan sambil diaduk² agar tidak pecah.
6. Biarkan ayam dan santan mendidih, kemudian masukkan gula, garam, penyedap (optional), dan tomat, lalu koreksi rasa.
7. Gulai ayam pedas siap dinikmati. Selamat Mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gulai Ayam Pedas Mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!