Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Galantin Ayam yang Lezat

Galantin Ayam

Anda sedang mencari ide Resep Galantin Ayam yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Galantin Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Galantin Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Galantin Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Galantin Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Galantin Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Galantin Ayam adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Galantin Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Galantin Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Galantin Ayam memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D

#pejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan02
#GBAPrisna

Alhamdulillah..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Galantin Ayam:

  1. Galantin Ayam
  2. 600 gr ayam (saya ayam giling + fillet)
  3. 7 sdm tepung roti/ panko
  4. 8 sdm susu cair
  5. 2 sdm bawang merah goreng
  6. 1,5 sdm bawang putih goreng
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 butir telur
  9. 2 sdt kaldu bubuk
  10. 1,5 sdt gula pasir
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. Saus
  14. 3 siung bawang putih, di cincang
  15. 4 sdm margarin
  16. 5 sdm saus sambal
  17. 2 sdm saus tomat
  18. 2 sdm saus tiram
  19. 2 sdm kecap manis
  20. 1,5 sdm maizena, dilarutkan dengan air
  21. 1 sdt minyak wijen
  22. 1,5 sdt kaldu bubuk
  23. 2 sdt gula pasir
  24. 1 sdt garam
  25. 350 ml air
  26. Pelengkap
  27. 1 genggam Buncis
  28. 1 buah wortel
  29. Secukupnya selada

Langkah-langkah untuk menyiapkan Galantin Ayam

  1. Siapkan bahan untuk galantin dan pelengkapnya
  2. Untuk sayuran pelengkapnnya, kupas dan potong memanjang buncis, wortel dan kentang. Wortel dan buncis dikukus, kemudian kentang digoreng. Untuk kentangnya saya goreng dua kali, yang kedua kali nya menggunakan air fryer agar lebih kering.
  3. Untuk adonan galantinnya, saya menggunakan daging ayam giling dan ayam fillet yang sudah di cincang, kemudian aduk dengan bahan lain dan bumbu hingga merata
  4. Siapkan satu lembar plastik yang sudah dilebarkan, serta alumunium foil atau daun pisang. Adonan ini saya bagi empat sehingga memerlukan empat lembar alumunium foil.
    Taruh adonan di tengah lembar plastik kemudian tekan hingga memanjang dan padatkan, selanjutnya pindahkan ke alu foil perlahan, gulung dan lipat kedua ujungnya
  5. Kukus adonan galantin selama 30-40 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
  6. Sambil menunggu, bisa siapkan bahan bahan sausnya. Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan saus saus hingga harum, tambahkan air dan bumbu bumbu, aduk hingga mulai mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Sisihkan saus
    - Kupas galantin yang sudah di kukus, kemudian goreng galantin tadi dengan sedikit minyak. Kemudian potong potong sesuai selera.
    - Sajikan bersama saus dan pelengkap

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Galantin Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Galantin Ayam yang Lezat"